Hazırlama süresi: 15’ Pişme süresi: 35’
Malzemeler
250 g pırasa 2 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı yağ 1 yumurta 1 adet soğan Yarım limon 3 su bardağı et suyu Yeteri kadar tuz, un.
Pırasaları kibrit çöpü uzunluğunda ince ince kıyın. Bir kap içerisinde kıyılmış soğan, pırasa ve unu kavurun. Et suyu ilave ederek pişinceye kadar kaynatmaya devam edin. Yumurta ve limonu çırparak çorbaya ilave edin. Tencereyi ocaktan alıp servis yapın.
Bu yazı için ilk yorumu siz yapın!
You must be logged in to post a comment.
© 2005-2011 BahceNet.com, Her Hakkı Saklıdır. Sitemizden alınan ve izinsiz yayınlanan resim ve yazıların tespiti halinde yasal yollara başvuracağımızı bilmenizi isteriz.