Malzemeler
1 adet soğan 6 su bardağı su 500 gram kabak 50 gram margarin 2 çorba kaşığı un Yarım demet nane 1 çay kaşığı karabiber Tuz.
Öncelikle soğanı ince ince kıyın.6 su bardağı kaynar suya atın. Kokusu gidene kadar 3-5 dakika kaynatın. Kabakların kabuklarını soyun. Mutfak robotunda çekin. Soğanlı suya ekleyin.Tuzunu ayarlayın.1 çay kaşığı karabiberi katın.Tuzunu ayarlayın.1 çay kaşığı karabiberi katın. 20 dakika pişirin. Diğer tarafta margarini eritin.Unu yağda kavurun. Çorbaya karıştırıp, blendırdan geçirin. İnce ince kıyılmış nane ile servis yapın.
Bu yazı için ilk yorumu siz yapın!
You must be logged in to post a comment.
© 2005-2011 BahceNet.com, Her Hakkı Saklıdır. Sitemizden alınan ve izinsiz yayınlanan resim ve yazıların tespiti halinde yasal yollara başvuracağımızı bilmenizi isteriz.