Malzemeler
1 yumurta 1,5 çorba kaşığı salça 4 su bardağı et suyu 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı margarin Dilediğinizce tuz Rendelenmiş kaşar peyniri.
Dört su bardağı et suyunu tencereye dökün. Bir kapta bir buçuk çorba kaşığı salça, 2 çorba kaşığı yoğurt, bir çorba kaşığı un ve bir yumurtayı pütür kalmayacak şekilde çırpın. Süzgeçten geçirerek et suyuna ekleyin. Ateşte karıştırarak kaynatmaya başlayın. Tuzunu ayarlayın. Koyulaşınca 2 çorba kaşığı margarin ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Üzerine rendelenmiş kaşar peynirini serpip servis yapın.
Bu yazı için ilk yorumu siz yapın!
You must be logged in to post a comment.
© 2005-2011 BahceNet.com, Her Hakkı Saklıdır. Sitemizden alınan ve izinsiz yayınlanan resim ve yazıların tespiti halinde yasal yollara başvuracağımızı bilmenizi isteriz.